Genuss trifft Gau​men

Fine Dining vom Grill

Herzlich willkommen zu einem unvergesslichen Fine Dining Erlebnis in unserem neu gestaltetem Garten!

Lass dich von uns auf eine kulinarische Reise entführen, die deine Sinne verzaubern wird. Unser talentiertes Grillteam hat ein sorgfältig ausgewähltes Menü kreiert, das aus frischen, saisonalen Zutaten besteht und mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird. Jedes Gericht erzählt eine eigene Geschichte und wird von erlesenen Weinen begleitet, die perfekt auf die Aromen abgestimmt sind.

Unser Menü (Änderungen vorbehalten):

STARTER  - Duett aus Asien

Hamachi Nigiri mit Yuzu

INTERMEZZO – Tropische Reinheit

Ananas-Basilikum-Sorbet mit Chili-Zeste

MAIN COURSE - Surf & Turf

Wagyu Striploin & Gegrillte Jakobsmuschel auf Wasabi-Kartoffelcreme

mit Ponzu-Reduktion, Miso-Butter und knusprigem Lauchstroh

DESSERT - Heiße Versuchung

Valrhona-Lava Cake mit flüssigem Kern aus Tonkabohne & Espresso

dazu Kakaobohnensplitter, Salzkaramell-Crème und geeister Himbeer-Luft

Dieses Fine Dining Erlebnis vom Grill bieten wir dir während unserer Eröffnungsfeier 
zu einem Sonderpreis von € 99,- statt 139,- pro Person an.

 Im Rahmen unserer neuen Grill&Cook Kochschule kannst du ein Fine Dining Erlebnis auch jederzeit exklusiv buchen. Die Anlässe dafür sind vielfältig und könnten zB sein:

*) gemeinsames Kochen im Team oder mit deinen Geschäftspartnern (gerne auch in Kombination mit einem Seminar) 
*) Incentives
*) Geburtstagsfeier (mit oder ohne gemeinsamem Kochen) 
*) ein besonderes Jubiläum
*) oder einfach nur, um das Leben zu feiern :-) 

Wir unterstützen dich gerne bei der Umsetzung DEINES Festes.