Ein Teigling – eine perfekte Pizza
Zum Probieren oder als Ergänzung: Ein einzelner Bernotti Teigling nach original neapolitanischer Rezeptur aus der Wiener Manufaktur.
Inhalt
- 1 Teigling, ca. 250g (ergibt Ø 30cm Pizza)
Zutaten
- Tipo 00 Weizenmehl
- Wasser
- Natürliche Hefe
- Meersalz
Zubereitung
- Teigling 30 Min. bei Raumtemperatur ruhen lassen
- Von Hand zu einer runden Pizza ausformen
- Nach Wunsch belegen
- Im Pizzaofen bei 450–500°C ca. 60 Sek. backen
Hergestellt in Wien · Ohne Zusatzstoffe
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