EVS 7010 Grifflose Einbau-Vakuumierschublade in 14cm Höhe
2.619,00 € 2.619,00 €inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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- Länger haltbar - Bevorratung und Portionieren von Lebensmitteln
- Intensive Geschmackserlebnisse - Marinieren von Lebensmitteln
- Vorbereitung von Lebensmitteln für das Sous-vide Garen
- Einfachste Handhabung - Touch-Bedienung und Vollauszug
- Einfachste Öffnung der Schublade - Push2open
Highlights
- Länger haltbar - Bevorratung und Portionieren von Lebensmitteln
- Intensive Geschmackserlebnisse - Marinieren von Lebensmitteln
- Vorbereitung von Lebensmitteln für das Sous-vide Garen
- Einfachste Handhabung - Touch-Bedienung und Vollauszug
- Einfachste Öffnung der Schublade - Push2open
- Vakuumieren. Länger haltbar und perfekt vorbereitet. Ideale Bedingungen: Vakuumieren Sie Lebensmittel zum Bevorraten, Portionieren, Marinieren und Wiederverschließen.
- Vorbereitung Sous-vide. Optimal vorbereitet. Perfekt für das Sous-vide-Garen: Geschmack und Nährstoffe der vakuumierten Lebensmittel bleiben erhalten.
- SensorTouch-Bedienung. Intuitiv und reduziert. Elegant und pflegeleicht: Über ein flächenbündiges Touch-Panel bedienen Sie komfortabel mit modernster Technik.
- Drei Vakuumierstufen. Passend für jede Anwendung. Individuell einstellen: Sie können beim Vakuumieren zwischen drei Stufen wählen - passend für jedes Lebensmittel.
- Push2open. Eine Berührung genügt. Öffnen im Handumdrehen: Ein leichter Druck auf die Schublade genügt.
- Große Nutzungsfläche. Ausreichend Platz für jede Größe. Egal ob große Mengen oder kleine: Die Nutzungsfläche eignet sich für Vakuumbeutel bis max. 250 x 350 mm.
Produktvorteile
Länger haltbar und perfekt vorbereitet
Ideale Bedingungen: Vakuumieren Sie Lebensmittel zum Bevorraten, Portionieren, Marinieren und Wiederverschließen.
Ausreichend Platz für jede Größe
Egal ob große Mengen oder kleine: Die Nutzungsfläche eignet sich für Vakuumbeutel bis max. 250 x 350 mm.
Passend für jede Anwendung
Individuell einstellen: Sie können beim Vakuumieren zwischen drei Stufen wählen - passend für jedes Lebensmittel.
Eine Berührung genügt
Öffnen im Handumdrehen: Ein leichter Druck auf die Schublade genügt.
Intuitiv und reduziert
Elegant und pflegeleicht: Über ein flächenbündiges Touch-Panel bedienen Sie komfortabel mit modernster Technik.
Optimal vorbereitet
Perfekt für das Sous-vide-Garen: Geschmack und Nährstoffe der vakuumierten Lebensmittel bleiben erhalten.
Längere Haltbarkeit
Perfekt aufbewahren: Vakuumieren Sie Ihre Lebensmittel und sie bleiben deutlich länger haltbar und frisch.
Maximaler Geschmack
Intensivieren Sie Ihr Geschmackserlebnis durch das Vakuumieren Ihrer Lebensmittel mit Marinaden und Kräutern.
Die richtige Menge
Ob viel oder wenig – portionieren Sie individuelle Mengen an Lebensmitteln zum Bevorraten oder Sous-vide-Garen.
Immer unversehrt
Haltbarmachen im Behälter: Empfindliche Lebensmittel wie Früchte oder Kräuter werden nicht beschädigt.
Technologien & Funktionen
Variable Verschweißdauer
Um Lebensmittel optimal im Vakuumierbeutel aufzubewahren oder für das Sous-vide-Garen vorzubereiten, ist die Wahl der Verschweißdauer entscheidend: Dünnere Beutel sowie Originalverpackungen wie z. B. Chipstüten sollten Sie auf Stufe 1 sanft und sicher verschließen. Dadurch bleiben Ihre Lebensmittel bestens geschützt vor Geruchs- oder Geschmacksübertragungen. Für das Sous-vide-Garen mit stärkeren Beuteln empfehlen wir die Stufe 3.
Längere Haltbarkeit
Kurzfristig lagern Sie Fisch und Gemüse am besten in der Perfect-Fresh-Zone im Kühlschrank – vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel um ein Vielfaches länger haltbar, ohne Geschmack oder Qualität zu verlieren. Im Gefrierschrank schützt das Vakuumieren Ihre Lebensmittel vor Gefrierbrand sowie vor Geschmacks- und Geruchsübertragung. Nicht zuletzt bleiben auch Brot und Brötchen vakuumiert bei Raumtemperatur langanhaltend frisch.
Wiederverschließen
Das kennen Sie sicher auch: Nach einem Fernsehabend bleiben angebrochene Chips- und Popcornverpackungen übrig. Unsere Vakuumierschublade bietet dafür die optimale Lösung, denn sie verschließt Originalverpackungen sanft und sicher. Dadurch schützen Sie Ihre Lebensmittel vor ungewünschten Geschmacks- und Geruchsübertragungen. Die übriggebliebenen Knabbereien schmecken so auch später noch lecker.
Vakuumieren von Flüssigkeiten
Ist von Ihrer Vorspeisen-Suppe etwas übriggeblieben? Dann vakuumieren Sie diese ganz einfach in einem Beutel und sie bleibt länger haltbar. Außerdem können Sie vakuumierte Flüssigkeiten besonders platzsparend im Kühlschrank aufbewahren. Auch Marinaden und Salatsoßen sind für diese Methode bestens geeignet. Möchten Sie Flüssigkeiten transportieren? Dann sind sie im Vakuumbeutel besonders sicher aufgehoben.
Vorbereitung Sous-vide
Für das schonende Sous-vide-Garen mit dem Miele Dampfgarer bereiten Sie Ihre Speisen perfekt mit der Miele Vakuumierschublade vor. Dafür wird den Vakuumierbeuteln mit Ihren Lebensmitteln Luft und Sauerstoff entzogen. Anschließend sind sie bereit für das besonders schonende Sous-vide-Garen, bei dem ein Großteil der Vitamine und Nährstoffe erhalten bleibt. Gleichzeitig gelingt z. B. Fleisch besonders saftig und mit einem kräftigen Aroma.
Portionieren
Sie möchten Ihre Lebensmittel immer frisch genießen? Gewürze, Käse und Wurst lassen sich mit der Miele Vakuumierschublade ganz einfach portionieren. Dadurch bleibt ihr Geschmack erhalten und sie sind länger genießbar. Besonders Weichkäse hält sich vakuumiert im Kühlschrank viel besser. Erwärmen Sie bequem eine Portion Lasagne im Vakuumierbeutel mit dem Dampfgarer oder portionieren Sie Müsli platzsparend und trocken in der Vakuumierschublade.
Drei Vakuumierstufen
Wählen Sie aus drei unterschiedlichen Vakuumstufen: Sie möchten druckempfindliche Früchte schonend vakuumieren? Dann wählen Sie Stufe 1. Für Fleisch empfehlen wir Ihnen die höchste Stufe 3 und für Gerichte mit einem hohen Flüssigkeitsanteil Stufe 2. So schützen Sie Ihre Lebensmittel optimal und sorgen für das beste Ergebnis.
Vakuumieren
Durch das Entziehen von Luft und Sauerstoff werden Ihre Lebensmittel optimal auf das Sous-vide-Garen im Dampfgarer vorbereitet. Gleichzeitig können Sie Fisch, Fleisch und Gemüse im Vakuumierbeutel besonders gut portionieren, bevorraten, marinieren oder wiederverschließen. Ein weiterer Vorteil: Um eine maximale Haltbarkeit zu erzielen, vakuumieren Sie Lebensmittel, bevor Sie sie einfrieren – Vitamine und Geschmack bleiben bestens erhalten und es entsteht kein Gefrierbrand. Zudem sparen Sie Platz im Tiefkühlschrank.
SensorTouch-Bedienung
Leichte Steuerung: Die Miele Vakuumierschubladen bedienen Sie ganz einfach und intuitiv über ein SensorTouch-Panel, das unter Glas liegt. Sie erhalten Direktzugriff auf alle Betriebsarten – für optimalen Bedienkomfort. Gleichzeitig lässt sich das Touch-Panel leicht reinigen und ist daher besonders pflegeleicht.
Wiederverwendbare Vakuumierbehälter
Der Umwelt zuliebe: In wiederverwendbaren Vakuumierbehältern sind Ihre Lebensmittel besonders gut geschützt. Gleichzeitig können Sie die Behälter immer wieder verwenden und in der Vakuumierschublade ganz einfach mithilfe eines Adapters anschließen.
Technische Daten
| Höhe (mm) | 141 |
| Breite (mm) | 595 |
| Tiefe (mm) | 570 |
| Nettogewicht (kg) | 29,2 |
| Bruttogewicht (kg) | 35 |
| Spannung | 230 |
| Frequenz | 50-60 |
| Kabellänge | 1,8 |
Ausstattung
Bedienkomfort
Betriebsarten
Genussvorteile
Mitgeliefertes Zubehör
Pflegekomfort
Sicherheit
Technische Daten
Dokumente
📄 Bedienungsanleitung (PDF)Spezifikationen
| Marke | Miele |
| Produktgruppe | 10836 |
| Farbe | Graphitgrau |
| Stichwörter | |
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