DGC 7840 HC Pro Kompakt-Dampfbackofen
4.419,00 € 4.419,00 € Inklusive Steuern
Dieses Produkt hat keine gültige Kombination.
- Großes Touchdisplay mit Annäherungssensor - M Touch + MotionReact
- Perfekte Ergebnisse - DualSteam-Dampftechnologie
- Außen knusprig, innen saftig - Combigaren
- Miele@home - per WLAN vernetzbares Gerät + Mix & Match
- Leichte Reinigung - HydroClean und rostfreier Edelstahl-Garraum
Highlights
- Großes Touchdisplay mit Annäherungssensor - M Touch + MotionReact
- Perfekte Ergebnisse - DualSteam-Dampftechnologie
- Außen knusprig, innen saftig - Combigaren
- Miele@home - per WLAN vernetzbares Gerät + Mix & Match
- Leichte Reinigung - HydroClean und rostfreier Edelstahl-Garraum
- Rezepte<sup></sup>. Inspiration für jeden Geschmack. Vielfältige Rezeptideen digital entdecken und direkt loslegen.
- MealSync<sup></sup>. Alle Gerichte gleichzeitig fertig . Synchronisierte Geräte für stressfreies Kochen.
- Hausgerätevernetzung mit Miele@home<sup></sup>. Clever vernetzt. Machen Sie Ihr Leben smart: Dank Miele@home können Sie Ihre Hausgeräte clever vernetzen – für mehr Möglichkeiten.
- DualSteam. Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse. Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.
- Combigaren. Feuchte und trockene Hitze perfekt kombinieren. Genuss pur: Perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten durch die Kombination von trockener und feuchter Hitze.
- 3 in 1. Alles in einem Gerät. Platzsparend kombiniert: Backofenbetrieb, Dampf- und Combigaren für ein Maximum an Flexibilität beim Kochen.
Produktvorteile
Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse
Bester Genuss: Der Dampf verteilt sich gleichmäßig und schnell – dadurch genießen Sie optimale Garergebnisse.
Alles in einem Gerät
Platzsparend kombiniert: Backofenbetrieb, Dampf- und Combigaren für ein Maximum an Flexibilität beim Kochen.
Für ein komplettes Menü
Mehrere Komponenten gleichzeitig garen: Temperatur, Garzeit und Abfolge werden automatisch bestimmt.
Feuchte und trockene Hitze perfekt kombinieren
Genuss pur: Perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten durch die Kombination von trockener und feuchter Hitze.
Clever vernetzt
Machen Sie Ihr Leben smart: Dank Miele@home können Sie Ihre Hausgeräte clever vernetzen – für mehr Möglichkeiten.
Automatisch gründlich gereinigt
Strahlend sauber: Dank HydroClean reinigt sich der Garraum Ihres Miele Dampfbackofens vollkommen automatisch.
Mehr als nur Bedienelement
Komfortabel: Öffnen und schließen Sie die Liftblende per Fingertipp – dahinter finden Sie Wasserbehälter.
Schont Nährstoffe und Gerät
Kein sofortiges Abkühlen: Die Speisen werden noch 15 Minuten nach dem Garzeitende automatisch warm gehalten.
Vielfältige Möglichkeiten
Dampfgaren ist auch ideal zum Blanchieren, Auftauen, Erhitzen, Hefeteig gehen lassen oder Schokolade schmelzen.
Für ein komplettes Menü
Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Obst sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis.
Technologien & Funktionen
Hausgerätevernetzung mit Miele@home
Mit unserem innovativen System Miele@home, schöpfen Sie das Potential Ihrer Miele Geräte voll aus und machen Ihren Alltag noch smarter. Alle intelligenten Miele Hausgeräte lassen sich komfortabel und sicher vernetzen. Die Bedienung ist einfach – ob mit der Miele App, per Sprachsteuerung oder durch die Integration in bestehende Smart Home Lösungen. Die Vernetzung erfolgt über den heimischen WLAN-Router und die Miele Cloud.
SoftOpen & SoftClose
Jedes Mal ein Hingucker: Durch einen raffinierten Dämpfungs-Mechanismus wird die Tür beeindruckend anmutig geschlossen und geöffnet. Und das bis zu 90° – so können Sie besonders komfortabel und maximal frei auf die im Garraum befindlichen Lebensmittel zugreifen.
Crisp function
Mit geschmackvoll krossen Oberflächen geben Sie bestimmten Lebensmitteln den richtigen Schliff: Zum Beispiel Pommes oder Kroketten gelingen am besten in einem trockenen Garraumklima. Dies wird durch die gezielte Reduzierung der Garraumfeuchte erreicht. Die CrispFunction können Sie individuell hinzuwählen.
Beilagen
Egal ob Auftauen, Blanchieren oder Dörren: Mit dem Miele Combi-Dampfgarer können Sie die unterschiedlichsten Lebensmittel ganz nach Ihren Wünschen und eigenem Geschmack zubereiten – immer in bester Qualität und auf den Punkt. Für die perfekte Pizza oder den lockeren Kuchen können Sie auch Teig im Garraum gehen lassen.
Joghurt zubereiten
Egal ob Auftauen, Blanchieren oder Dörren: Mit dem Miele Combi-Dampfgarer können Sie die unterschiedlichsten Lebensmittel ganz nach Ihren Wünschen und eigenem Geschmack zubereiten – immer in bester Qualität und auf den Punkt. Für die perfekte Pizza oder den lockeren Kuchen können Sie auch Teig im Garraum gehen lassen.
Suppen
Jedes Mal ein Hingucker: Durch einen raffinierten Dämpfungs-Mechanismus wird die Tür beeindruckend anmutig geschlossen und geöffnet. Und das bis zu 90° – so können Sie besonders komfortabel und maximal frei auf die im Garraum befindlichen Lebensmittel zugreifen.
Unterhitze
Wie lange braucht das Brot und wie lange das Gemüse? Bei Speisen, die Sie mit verschiedenen intelligenten Automatikprogrammen zubereiten, müssen Sie weder Temperatur noch Dauer anwählen – Ihr Gerät agiert automatisch und erleichtert Ihnen den Küchenalltag. Mögen Sie das Hähnchen lieber etwas knuspriger? Bei vielen Lebensmitteln lässt sich der Gargrad beziehungsweise der Bräunungsgrad individuell einstellen.
Heißluft plus
Noch roh oder schon zu trocken? Mit dem integrierten Speisenthermometer können Sie Fisch oder Fleisch durch die Messung der Kerntemperatur gradgenau und individuell zubereiten. Dank der Restzeitanzeige sehen Sie genau, wie lange Ihr Braten noch benötigt – dadurch können Sie die Küche auch mal verlassen. Die Handhabung ist spürbar komfortabel und einfach, das Ergebnis saftig und aromatisch.
Eco-Heißluft
Noch roh oder schon zu trocken? Mit dem integrierten Speisenthermometer können Sie Fisch oder Fleisch durch die Messung der Kerntemperatur gradgenau und individuell zubereiten. Dank der Restzeitanzeige sehen Sie genau, wie lange Ihr Braten noch benötigt – dadurch können Sie die Küche auch mal verlassen. Die Handhabung ist spürbar komfortabel und einfach, das Ergebnis saftig und aromatisch.
Combigaren + Ober-/Unterhitze
Flexibilität für beste Back- und Bratergebnisse: Kombinieren Sie Feuchte und trockene Hitze ganz nach Ihren Wünschen. Um dabei die besten Resultate zu erhalten, können Sie im Combibetrieb sowohl die Temperatur (30 °C bis 230 °C) als auch den Feuchtegehalt (0 % bis 100 %) einstellen. Bis zu 10 mal kann diese Einstellung in schnellen Abfolgen variiert werden. Dadurch erhalten Sie individuelle Ergebnisse, die genau Ihren Geschmack treffen.
Technische Daten
| Höhe (mm) | 456 |
| Breite (mm) | 595 |
| Tiefe (mm) | 569 |
| Garraum Höhe (mm) | 24,1 |
| Garraum Breite (mm) | 46,7 |
| Garraum Tiefe (mm) | 41,9 |
| Nettogewicht (kg) | 40,2 |
| Bruttogewicht (kg) | 52,6 |
| Spannung | 230 |
| Frequenz | 50 |
| Kabellänge | 2000 |
| Anschluss | 3400 |
Ausstattung
Bedienkomfort
Betriebsarten
Genussvorteile
Dampftechnologie & Wasser
Mitgeliefertes Zubehör
Pflegekomfort
Sicherheit
Technische Daten
Spezifikationen
| Marke | Miele |
| Produktgruppe | 10820 |
| Farbe | Edelstahl/CleanSteel |
| Anschluss | 3400 |
| Stichwörter | |
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